ساندويش ....بالصــــور!!!!

[wafae]

ساندوتش


*العجينه:

3/4 كيلو دقيق

1 كوب ماء دافي+2 ملعقه خميره صغيره+1 ملعقه سكر(مع بعض و اتركيهم يتخمرون)

4 ملاعق زيت

ملح

بيض+فلفل اسود للوجه

*الحشو:


ـ جبنه شيدر ـ طماطم ـ بصل ـ فلفل رومي ـ زيتون ( كله مقطع قطع على حسب الرغبة )

سمسم للوجه

والان اترككم مع الطريقة بالصور

http://www.tit2.com/up/uploads/58aa442c57.jpg (http://www.tit2.com/up/)

http://www.tit2.com/up/uploads/c2ee35c0ff.jpg (http://www.tit2.com/up/)


نحط مقدار الخميره + الدقيق + الملح+ الزيت و نعجن 10 او لغايه ما تبقي عجينه ملمومه
و ما تلزق

http://www.tit2.com/up/uploads/2845dadb57.jpg (http://www.tit2.com/up/)


http://www.tit2.com/up/uploads/884d6af54b.jpg (http://www.tit2.com/up/)


خدي قطعة من العجينه و افرديها مستطيل (ممكن تحتاجي دقيق عند الفرد)

http://www.tit2.com/up/uploads/e044c5ba02.jpg (http://www.tit2.com/up/)

في النص رصي الحشو بالترتيب هذا ( جبنه ـ فلفل ـ سلامي ـ بصل ـ طماطم ـ زيتون ـ جبنه)


http://www.tit2.com/up/uploads/042a8728ba.jpg (http://www.tit2.com/up/)

حطي عجينه عجينه علي بعض مثل الضفيره علشان تقفلي الساندوتش

http://www.tit2.com/up/uploads/ec2828cd67.jpg (http://www.tit2.com/up/)

ادهني الصنيه بالزيت و حطي الساندوتشات و ادهني الوجه بخليط البيض و لو عندك سمسم رشي عليه

http://www.tit2.com/up/uploads/5014bcdafc.jpg (http://www.tit2.com/up/)


دخليه الفرن لغايه ما تستوي او الوجه يحمر و يطلع بهذا الشكل

http://www.tit2.com/up/uploads/6a5d8d271d.jpg (http://www.tit2.com/up/)


قطعية و قدميه مع الشيبس

http://www.tit2.com/up/uploads/caca57f9e1.jpg (http://www.tit2.com/up/)









(http://www.tit2.com/up/)