بيتزا دوار الشمس بالصور المتحركـــة ] [الأرشيف] - منتديات الزراعيين

wafae

27 - 09 - 2006, 17:52

بيتزا دوار الشمس

::: مقادير العجينه:::

3كوب طحين
نص كاس زيت
4ملاعق كبيره حليب بودره
1ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره
رشه ملح
1ونص كاس مويه دافيه
بعد ماتتخمر العجينه نبداء العمل ..

::: طريقة العمل :::

1-نفرد العجينه
2-نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس
3-نضيف اربع خطوط بهذا الشكل..
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams.gif

4-نضع الصلصه على الحواف..
5-نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبن..
6-ناخذ كل طرف قطعه ونلصقها هكذا..
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams2.gif
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنا بالبيض ونرش شويه سمسم وحبه البركه..
8- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شويه مو كثير..
http://n.1asphost.com/layal/3badelshams3.gif